Suco de couve pós-treino auxilia no ganho de massa magra

A couve, uma das principais bases para sucos desse tipo, tem magnésio e ferro, responsáveis por recuperar as fibras do esforço exigido na academia

Por Thais Cavalcante 28/08/2017 - 15:27 hs
Foto: Dirima/Thinkstock/Getty Images

Quem disse que só de proteína se faz um pós-treino? Apostar no suco de couve depois da musculação colabora para o ganho de massa magra. “O vegetal oferece uma combinação perfeita de minerais importantes para o corpo nesse momento e, por isso, é um ótimo lanche pós-treino”, explica o nutrólogo Theo Webert, de São Paulo.

A couve tem muito magnésio e ferro, responsáveis por recuperar as fibras do esforço exigido pelos exercícios. O ideal é bater uma folha da verdura com uma fruta cítrica, como limão ou laranja. “A vitamina C auxilia na absorção dos dois minerais.” Pode completar com gengibre e adoçar com mel.

Cristina Nabuco/boaforma.abril.com.br